martes, 11 de octubre de 2011

Nutirición
Magnesio para unos huesos fuertes
Una ingesta adecuada de magnesio es necesaria para la correcta asimilación del calcio de los huesos

El hueso es una estructura formada por minerales como el calcio, el fósforo, el magnesio y el flúor. Todos estos, junto con la acción específica de ciertas hormonas, dan forma, consistencia y dureza al esqueleto. Las investigaciones científicas han evidenciado que el magnesio ejerce un papel importante en la formación ósea (el 65% del magnesio se concentra en los huesos), ya que mejora la asimilación del calcio que se ingiere a través de la dieta. Leer más ...

jueves, 6 de octubre de 2011

Nutrición infantil
Recetas de yogures para bebés

Existen en el mercado una gran variedad de yogures para bebés. En realidad es un producto que no es necesario para el niño aunque puede ser útil en algunas situaciones.
El gran inconveniente, como casi siempre, es el precio. Aquí tenéis unas recetas para hacer yogures en casa con leche artificial. Leer más...
ESPECIAL ALIMENTACIÓN INFANTIL
Recetas para menores de un año
Este es un tema que preocupa a los padres, introducir alimentos.

Empezamos con algunas recetas pensadas para niños de seis meses a un año ... Leer más.